• No existe una estrategia para controlar el alza de los precios en los alimentos básicos de los mexicanos.

  • No sólo los precios de los alimentos están al alza, sino también la electricidad, el gas para uso doméstico y la vivienda.

  • En precariedad alimentaria, más del 50% de los mexicanos.

 

Desde hace dos años, cuando el dólar comenzaba a ganar valor en el mercado, el peso mexicano perdía valor, el combustible como la gasolina, gas para uso doméstico y la electricidad comenzaba a tener los primeros aumentos, la inflación se encontraba en dentro del 2.5% al 3%. Sin embargo esos aumentos ya mostraban daños en la economía de las familias mexicanas y a inicios del 2018 nos encontramos en una situación de mayor precariedad con alzas en la gasolina y el gas para uso doméstico de más de 40%, el aumento es general desde la electricidad, el transporte público.

AÑOAUMENTO INFLACIÓN
20123.85 %
20134.63 %
20143.51 %
20152.88 %
20162.60 %
20176.31 %
20185.55%

Lo anterior indica que el poder adquisitivo de la población mexicana ha caído hasta un – 80.08 % desde el año 2006 al 2017, según datos del Centro de Análisis Multidisciplinario de la UNAM

 

Además de que es bien sabido que esta sección de la población destina hasta un 70% de su salario a la compra de alimentos de la Canasta Básica, sin contar aquellos gastos que deben cubrir como: salud, vivienda, agua potable, y la compra de útiles escolares para el nuevo ciclo escolar que inicia en este mes.

Lista de precios de algunos alimentos básicos.

 

Productos2015201620172018*
Bistec de res$105$135.00$159.60$167.00
Leche$12.00$16.50$18.00$20.00
Jitomate$16.00$28.00$30.00$20.00
Pollo entero$45.00$52.00$56.00$65.00
Queso fresco$85.00$100.00$136.00$140.00
Azúcar$12.00$17.50$20.00$22.00
Frijol$22.00$27.00$30.00$33.00
Tortilla$10.50$12.50$14.00$14.00
Cebolla$12.00$20.00$22.00$21.00
Huevo$24.00$26.00$32.80$35.00
Fuente: Profeco.

*2018 precios del mes de febrero.

 

Hasta ahora, los alimentos que no han disminuido su precio son Bistec de res, leche, jitomate, pollo entero, pechuga de pollo, azúcar, frijol, tortilla y limón.

 

En esas circunstancias, aunque el gobierno, es totalmente insuficiente para atender las necesidades del país y siempre dependiente de decisiones externas. En el mismo sentido, aunque se anuncia que se han generado más de 2 millones de puestos asegurados permanentes en el IMSS, estos son en peores condiciones, son empleos con percepciones de salarios mínimos que no ayudan a mitigar el daño y las condiciones económicas en las que se encuentra actualmente nuestro país.

 

El gobierno debe tomar cartas en el asunto, ya que el aumento de empleos está siendo opacado por el aumento en la inflación y por consecuencia en los precios de los alimentos de la Canasta Básica que impiden hacer realidad el derecho a la alimentación y nutrición de la población mexicana.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BARZÓN NACIONAL

  1. ROSARIO CASTRO.